venerdì 6 febbraio 2015

Sono diventata grande.

Era lì. Davanti a me. Non potevo evitarla.

Quando: ieri, nel tardo pomeriggio.
Dove: al mercato, nel banco dei legumi secchi.
Con chi: con mia mamma ("Andiamo un attimo al mercato, devo comprare le fave secche par fare fave e cicoria.")

Me la ritrovo davanti, un bel mucchietto a piramide di pallini giallo chiero con un cartellino infilato in mezzo.
Un cartellino con scritto "Quinoa".
Quinoa.
QUINOA.
Q-U-I-N-O-A

Certe cose -è inutile- te le senti dentro e in quell'istante ho capito che il mio momento era arrivato.
Il momento di assaggiare la Quinoa.
Fino a ieri non avevo mai avuto un faccia a faccia così diretto, non c'era mai stata l'occasione e avevo continuato a vivere la mia innocenza.
Ma un bel giorno arriva il tuo turno e sai che non ti potrai tirare indietro.
Evitarla avrebbe significato nascondersi, eludere l'attimo e ingannare il destino.
E si sa che con il destino non è meglio giocare.

Commessa: ".....Altro?"
Mamma: "Basta così, graz....."
Io: "SI', MI DIA ANCHE DELLA QUINOA PER FAVORE"

Ormai era fatta, quel piccolo sacchettino in mano ormai vibrava, pulsava, impaziente di giungere a destinazione cambiandomi la vita.
Il momento era giunto e io non potevo farci niente.


Scherzi a parte, considerazioni sulla Quinoa.

- La storia della saponina da lavare via prima di cuocerla mi inqiueta parecchio. Cos'è la saponina? Perchè è sulla Quinoa? Fa male? Fa le bolle? Se non la lavo prima non avrò bisogno di lavarmi i denti a fine pasto?
- Come mi disse mesi fa la Michela, sa di quello a cui lo abbini. Nel mio caso ieri, di broccoli e insalata belga passati in padella.
- La pasta al mascarpone e noci che stava mangiando mio fratello in quel momento e su cui mi sono avventata dopo era decisamente più gustosa

5 commenti:

  1. Però, se mai vorrai metterti a dieta, la puoi usare per avere la "sensazione" di mangiare la pasta, visto che sembra cous cous.

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    1. Infatti, è subito la cosa che ho pensato: sembra pasta ma non è, serve a darti l'allegria!

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  2. È arrivata la quinoa! Gaudio! Festeggiamenti!
    (Mascarpone e noci? Ci va giù leggero tuo fratello!)

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    1. Pensa che è anche magro. Hanno distribuito tutta la cicca a me e per lui non ne è rimasta neanche un po'

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  3. sembra davvero un piattino interessante, poi non ho ancora pranzato oggi!
    a presto
    elena
    www.tuttepazzeperibijoux.com

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